Recettes

Sorbet de Gilles

Nombre de personnes :8-10 personnesPréparation (cuisson incluse) :2h25Dont cuisson :25 min Ingrédients 250 g de sucre 300 ml d’eau 1 c.à.s. de zestes d’orange 3 brins de romarin frais +...

Maquée glacée, sauce aux fruits des bois

Nombre de personnes :6-8 personnesPréparation (cuisson incluse) :3h30Dont cuisson :25 min Ingrédients Etapes Portez l’eau et le sucre à ébullition dans une casserole pour réaliser un sirop Lorsque le liquide...

Glace aux cuberdons

Nombre de personnes :6-8 personnesPréparation (cuisson incluse) :2h25Dont cuisson :25 min Ingrédients 500 ml de lait entier 5 jaunes d’oeufs 250 ml de crème fraîche 200 g de cuberdons 140...

Glace au spéculoos

Nombre de personnes :5 personnesPréparation (cuisson incluse) :2h00Dont cuisson :25 min Ingrédients 400 ml de lait 30 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeufs 4 c.à.s. de pâte de...

Glace au chocolat belge

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :2h00Dont cuisson :25 min Ingrédients 200 ml de crème fraîche 200 ml de lait entier 4 jaunes d’oeufs 150 g de chocolat noir...

Dame Blanche

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :2h25Dont cuisson :25 min Ingrédients 500 ml de lait entier 50 ml de crème fraîche 5 jaunes d’oeufs 3 gousses de vanille 125...

Créme glacée aux fraises de Wépion

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :1h00Dont cuisson :25 min Ingrédients 240 g de fraises de Wépion 230 ml de lait entier 140 ml de crème fraîche 50 g...

Gaufres fourrées à la compote de pommes

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :2h45Dont cuisson :30 min Ingrédients 500 g de farine 20 cl de lait 80 g de beurre 100 g de sucre 2 œufs...

Gaufres de Bruxelles

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :2h50Dont cuisson :30 min Ingrédients 750 g de farine 75 cl lait 450 g beurre fondu 7 œufs 3 sachets de sucre vanillé...

Gaufres à la cannelle

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :1h30Dont cuisson :30 min Ingrédients 750 g de farine 300 g de beurre 500 g de sucre perlé 25 cl de lait 25...

Croque-Monsieur italien

Nombre de personnes :2 personnesPréparation (cuisson incluse) :20 minDont cuisson :10 min Ingrédients 4 tranches de pain de mie 50 g de beurre 125 g de mozzarella 4 tranches de...

Cornet de glace

Nombre de personnes :10 personnesPréparation (cuisson incluse) :45 minDont cuisson :40 min Ingrédients 250 g de farine 180 g de sucre fin 3 œufs 200 g de beurre 2 sachets...

Smoothie fraises banane

Nombre de personnes :2Préparation (cuisson incluse) :5 min Ingrédients Une poignée de fraises fraiches ou surgelées 1 banane 1 pot de yaourt Quelques glaçons Etapes Placez tous les ingrédients dans...

Smoothie vert vitalité

Nombre de personnes :2Préparation (cuisson incluse) :5 min Ingrédients 100 g d’épinards frais 1 avocat 1 pomme 2 dattes Etapes Placez tous les ingrédients dans le bol 1L du Daily...

Pesto

Nombre de personnes :4Préparation (cuisson incluse) :5 min Ingrédients 50 g de pignons de pin 3 gousses d’ail 3 gros bouquets de basilic 4 c.à s. de pecorino ou de...

Humous

Nombre de personnes :4Préparation (cuisson incluse) :10 min Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 boite de pois chiches (soit environ 330g) 1/3 tasse du jus de pois chiches...