Recettes

Mac & cheese croustillant (à l'Américaine)

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :45 minDont cuisson :25 min Ingrédients Etapes Portez à ébullition une casserole d’eau salée. Plongez-y les pâtes et laissez cuire selon les instructions...

Muffins Américains

Nombre de personnes :6 personnes / 18 piècesPréparation (cuisson incluse) :33 minDont cuisson :18 min Ingrédients Etapes Mélangez la farine, la levure et le sel dans un bol. Mélangez le...

Apple Pie à l'Américaine

Nombre de personnes :8 personnesPréparation (cuisson incluse) :1h30Dont cuisson :1h20 Ingrédients Etapes Etalez la première pâte brisée dans un moule à tarte rond. N’hésitez pas à faire dépasser un peu...

Gaufres molles à la vanille

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :1hDont cuisson :40 min Ingrédients Etapes Préchauffez le gaufrier. Faites fondre le beurre. Ajoutez une pincée de sel et incorporez les 325 g...

Parmentier de veau et patate douce

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :50 minDont cuisson :40 min Ingrédients Etapes Hachez l’oignon et faites-le dorer 5 minutes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez...

Gratin Dauphinois

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :1h40Dont cuisson :1h15 Ingrédients Etapes Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles fines (Attention ne pas les laver APRÈS la...

Gaufres fourrées au chocolat belge

Nombre de personnes :10 GaufresPréparation (cuisson incluse) :1h30Dont cuisson :30 minutes Ingrédients 700 g de farine 250 g de beurre demi-sel à température ambiante 25 cl de lait tiède (température...

Gaufres au parmesan et butternut

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :60 min Ingrédients 700 g de Butternut 150 g de parmesan râpé 4 œufs 30 g de farine de blé 70 g de...

Gaufres au chocolat

Nombre de personnes :2 personnesPréparation (cuisson incluse) :20 minDont cuisson :10 min Ingrédients 2 œufs 40g de sucre cristallisé 50g de chocolat noir 60g de beurre 80g de farine 10...

Les orangettes de I Cook Master Class

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :1h30 Ingrédients 3 belles oranges BIO 250 g de sucre 250 ml d’eau 250 g de chocolat noir avec minimum 70% de cacao...

Entremets praliné - citron de Valériane Greban

Nombre de personnes :1 ENTREMETS DE 18 CM Ingrédients 2,2 g de gélatine (15.4g de masse gélatine) 75 g de sucre zeste de 1 citron 75 g de jus de...

Cake praliné, ganache montée chocolat de Spatules & fouets

Nombre de personnes :Pour +/-12 pièces Ingrédients 200 gr de noisettes 100 gr de sucre 1 pincée de sel 4 œufs 200 g de farine 180g de sucre de canne...

Gaufres quatre-quarts

Gaufres quatre-quarts

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :45 minutesDont cuisson :30 min Ingrédients 250 g de farine 250 g de sucre fin 250 g de beurre 4 œufs 1 sachet...

Café glacé

Café glacé

Nombre de personnes :2 personnesPréparation (cuisson incluse) :5 min Ingrédients 2 tasses de café 2 à 3 c.à s. de poudre de cacao 2 tasses de lait 1 à 2...

Le praliné Gerbaud

Le praliné Gerbaud

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :15 min Ingrédients 400 g de noisettes décortiquées sans peau, grillées ou non 50 g de noix de cajou grillées salées 75 g...

Gaufres de Liège

Gaufres de Liège

Nombre de personnes :6 personnesPréparation (cuisson incluse) :1h30Dont cuisson :30 min Ingrédients 750 g de farine 25 cl de lait 400 g de beurre ramolli 4 œufs 600 g de...