Recettes

Bouchées de scampis frits

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :25 minDont cuisson :10 min Ingrédients 300 g de scampis (gambas) crus décortiqués avec la queue 4 c.à.s. d’huile d’olive 4 c.à.s. de...

Bouchées de mini avisances

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :20 minDont cuisson :10 min Ingrédients 1 boite de mini saucisses apéritives (20 pièces) 100 g de pâte feuilletée 1 c.à.s. de moutarde...

Boulets Liégeois crousti-fondants

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :25 minDont cuisson :10 min Ingrédients 300 g de viande hachée porc et veau 1 œuf 1 petit oignon 1 tranche de pain...

Solettes d’Ostende et chicon braisé

Nombre de personnes :2 personnesPréparation (cuisson incluse) :30 minDont cuisson :18 min Ingrédients 2 chicons (endives) de pleine terre 2 c.à.c. de beurre 2 solettes 1 c.à.c. d’huile d’olive 1...

Kibbeling

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :20 minDont cuisson :6 min Ingrédients 1 œuf 100g de farine 100 ml de bière 1 c.à.s de mélange d’épices pour poisson Sel...

Coucou de Malines à la Gouden Carolus Classic

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :50 minDont cuisson :30 min Ingrédients 1 Coucou de Malines (ou un poulet de +/-1 kg) 1 citron De la sauge fraîche 2...

Poulycroc maison

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :30 minDont cuisson :15 min Ingrédients 150 g de mie de pain rassis 30 cl de lait 1 oignon Quelques brins de persil...

Fondant au chocolat noir

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :10 minDont cuisson :5 min Ingrédients 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre 50 g de farine...

Frites surgelées

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :10 minDont cuisson :7 min Ingrédients 600 g de frites surgelées Sel fin Etapes Préchauffez votre friteuse Frifri à 180 °C Dès que...

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :15 minDont cuisson :7 min Ingrédients 10 carottes nouvelles avec leurs fanes Sel fin Etapes Lavez et épluchez les carottes sans couper les...

Frites de pommes

Nombre de personnes :4 personnesPréparation (cuisson incluse) :45 minDont cuisson :5 min Ingrédients 4 pommes à cuire 150 g de farine 25 cl de lait 1 c.à.c. de bicarbonate de...