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Croustillant à l'extérieur, moelleux à coeur et parsemé de petites bulles irrésistibles : le bubble waffle est le goûter instagrammable par excellence. Parfait pour surprendre les enfants un mercredi après-midi.
Onctueuse, légèrement sucrée et parfumée au lait de coco, cette soupe de patate douce réchauffe les soirées d'automne sans effort. Un velouté qui fait l'unanimité à table, des petits aux...
Trois ingrédients, zéro cuisson, un résultat qui épate : ce sorbet express à la banane et aux fraises est la solution idéale pour les chaudes après-midi d'été ou les goûters...
Fraîcheur de mangue, peps du citron vert et douceur du yaourt : ce smoothie est taillé pour les matins pressés ou les pauses déjeuner ensoleillées. Mixez, versez, partez.
Une boîte de thon, deux avocats et quelques minutes : ce guacamole revisité est la trempette parfaite pour un apéro vite fait ou un lunch léger. Idéal quand les invités...
Une émulsion acidulée à la pomme Granny Smith et au citron vert, parfaite pour accompagner des poissons grillés ou relever un carpaccio. Fraîche, légère et réalisable en deux minutes chrono.
Trois fromages italiens fondus ensemble pour une sauce veloutée et généreuse, idéale pour napper des gnocchis, des pâtes fraîches ou gratiner des légumes. Le genre de préparation qu'on refait chaque...
Douce, crémeuse et légèrement citronnée, cette crème de brocoli est la soupe qui réconcilie les sceptiques avec les légumes verts. Parfaite en entrée d'un dîner ou en repas léger du...
La vraie chantilly maison, ferme et parfumée, ça change tout. Deux ingrédients, un robot bien froid et quelques minutes suffisent pour sublimer vos desserts, vos gaufres et vos coupes glacées.
Fondantes au coeur, légèrement fumées et relevées d'ail, ces aubergines rôties à l'airfryer sont l'accompagnement parfait des grillades d'été. Un classique méditerranéen en version express.
Un tartare épicé qui sort de l'ordinaire grâce à la pomme croquante et aux câpres. Idéal pour un dîner entre amateurs de viande crue ou pour impressionner lors d'un apéro...
Une coque chocolatée qui cache un coeur praliné croustillant : ces melo cakes maison signés Spatules & fouets sont le projet pâtisserie du week-end. Pour les amateurs de chocolat qui...
Orange et légèrement épicée, cette gaufre au potiron est la recette parfaite pour Halloween. Un atelier cuisine qui occupe les enfants et finit sur une table décorée de lanternes.
Un cocktail sans alcool aux couleurs d'Halloween, pour que les petits fêtent aussi à leur façon. Effrayant à l'oeil, délicieux en bouche.
Mangue, fraises, ananas et yaourt : un smoothie aux fruits de saison qui capture tout le goût de l'été. Parfait au petit-déjeuner ou après une séance de sport.
Plat végétarien, entrée fraîche ou accompagnement d'un barbecue : les aubergines grillées s'adaptent à toutes les occasions. Avec le tzatziki maison, elles deviennent franchement irrésistibles. Parfait pour l'été, parfait pour...
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