Une boîte de thon, deux avocats et quelques minutes : ce guacamole revisité est la trempette parfaite pour un apéro vite fait ou un lunch léger. Idéal quand les invités débarquent à l'improviste.
Guacamole au thon
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- avocats: 2
- boîte de thon: 1
- oignon frais: 1
- Le jus d’un demi citron
- c.à c. de paprika: 1
- Sel & Poivre
- grande c.à.s de mayonnaise au citron: 2
- Tabasco (optionnel)
Étapes :
- Mixez l’avocat jusqu’à obtenir un mélange homogèneDans un autre bol, hachez finement le thon ainsi que l’oignon à l’aide de la lame hachoir
- Mélangez délicatement à l’aide d’une fourchette l’avocat, le thon et l’oignon
- Ajoutez le paprika, la mayonnaise au citron et le jus de citron et hachez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
- Salez, poivrez et ajoutez quelques gouttes de tabasco si vous aimez les goûts relevés
- Placez au réfrigérateur 1 heure avant de servir