Fraîcheur de mangue, peps du citron vert et douceur du yaourt : ce smoothie est taillé pour les matins pressés ou les pauses déjeuner ensoleillées. Mixez, versez, partez.
Smoothie mangue – menthe
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
- mangue: 1
- Une dizaine de feuilles de menthe
- Le jus d’un citron vert et son zeste
- yaourt: 200 g
- c.à c. de sucre roux: 2
Étapes :
- Placez l’ensemble des ingrédients sauf la mangue dans le bol
- Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture bien lisse
- Ajoutez la mangue coupée en gros cubes et mixez à nouveau
- Ajoutez quelques glaçons et mixez à nouveau grossièrement
- Dégustez bien frais, avec une feuille de menthe en décoration et le zeste d’un citron vert