Des gaufres douces et légères, parfumées à la vanille : le classique du dimanche matin, celui qu'on savoure chaud avec un filet de sirop d'érable ou une noix de beurre.
Gaufres molles à la vanille
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
- farine fermentante: 500 g
- beurre: 300 g
- pincée de sel: 1
- sucre semoule: 325 g
- œufs: 5
- sachets de sucre vanillé: 5
- d’eau: 20 cl
Étapes :
- Préchauffez le gaufrier.
- Faites fondre le beurre.
- Ajoutez une pincée de sel et incorporez les 325 g de sucre et les 5 œufs fouettés comme pour une omelette.
- Incorporez ensuite les 5 sachets de sucre vanillé et les 20 cl d’eau.
- Ajoutez progressivement la farine en mélangeant bien le tout.
- Cuisez immédiatement en retournant le gaufrier régulièrement.
- Démoulez avec la fourchette lorsque la cuisson est à votre convenance.
Produit utilisé pour la recette
Gaufrier multifonction
Gaufrier Gris + 8 plaques
Prix habituel
339,99 €
Prix habituel
399,92 €
Prix soldé
339,99 €