Bouchées de mini avisances

Bouchées de mini avisances


Nombre de personnes :4 personnes
Préparation (cuisson incluse) :20 min
Dont cuisson :10 min

Ingrédients

  • 1 boite de mini saucisses apéritives (20 pièces)
  • 100 g de pâte feuilletée
  • 1 c.à.s. de moutarde douce
  • 1 jaune d’œuf battu

Etapes

  • Égouttez soigneusement les saucisses et essuyez-les sur une feuille de papier absorbant ou à l’aide d’un linge sec.
  • Étalez une fine couche de moutarde sur la pâte feuilletée étalée.
  • Découpez la pâte feuilletée en petits rectangles de la largeur de la saucisse.
  • Enroulez chaque saucisse dans un rectangle de pâte feuilletée.
  • Mélangez le jaune d’œuf à l’aide d’une fourchette, puis badigeonnez la pâte feuilletée de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau pour obtenir des avisances bien dorées.
  • Placez les avisances dans le panier et programmez 10 minutes de cuisson à 180°C
  • Servez les avisances à l’apéro accompagnées d’un petit pot de moutarde.