Un yaourt glacé maison, frais et léger, prêt en quelques minutes. Idéal comme dessert estival ou en alternative plus douce aux glaces industrielles.
Yaourt glacé
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- c.à.s. de sirop d’agave ou de miel: 2
- yaourt: 1 L
- sucre: 100 g
Étapes :
- Dans un saladier, fouettez le yaourt, le sucre et le sirop d’agave ou le miel
- Programmez la sorbetière pour une durée de 20 minutes
- Dès que la pale commence à tourner, versez la préparation par l’ouverture du couvercle
- Le yaourt glacé est prêt lorsqu’il devient onctueux et souple