Du boudin blanc doré et des pommes fondantes à la cannelle : le classique de la cuisine belge d'automne et d'hiver. Réconfortant, rapide et toujours populaire en tablée familiale.
Boudin blanc aux pommes
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- boudins blancs: 4
- pommes: 2
- oignon: 1
- pincée de cannelle: 1
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Étapes :
- Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux
- Parsemez de cannelle, de sel et de poivre
- Pelez et hachez l’oignon
- Percez l’enveloppe des boudins blancs à l’aide d’une fourchette pour faciliter la cuisson
- Salez et poivrez
- Huilez la plancha et faites-la chaufferPour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = medPour La Plancha REVERSO: Position du thermostat = 3
- Pour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = med
- Pour La Plancha REVERSO: Position du thermostat = 3
- Faites cuire l’ensemble pendant 10-12 minutes en retournant régulièrement