Nombre de personnes :4 personnes
Préparation (cuisson incluse) :15 min
Dont cuisson :10 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
- 1 pot de compote avec morceaux
- 2 jaunes d’œufs
- 2 c.à.s. de sucre cristallisé
Etapes
- Préchauffez votre friteuse sans huile à 200°C pendant 3 minutes.
- Pendant ce temps, découpez 4 disques uniformes de pâte feuilletée à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un petit bol.
- Disposez quelques cuillérées de compote sur le disque et refermez les chaussons en deux pour former des demi-lunes.
- Dans un petit bol, mélangez les jaunes d’œufs au sucre fin.
- Badigeonnez vos gosettes de ce mélange à l’aide d’un pinceau.
- Dès que le signal sonore retentit, ouvrez le tiroir de votre friteuse sans huile et disposez les gosettes dans le panier.
- Ajustez la température à 200° et le temps de cuisson sur 10 minutes.
