Sardines grillées et poêlée de pommes de terre

Sardines grillées et poêlée de pommes de terre


Nombre de personnes :4 personnes
Préparation (cuisson incluse) :45 min
Dont cuisson :25 min

Ingrédients

  • 8 sardines vidées
  • 1 kg de pommes de terre primeur
  • 4 brins de persil plat
  • 15 g de beurre demi-sel
  • 3 cl d’huile d’olive
  • 2 pincées de paprika
  • 3 gousses d’ail
  • Sel et poivre

Etapes

  • Lavez les pommes de terre et coupez-les en petits quartiers
  • Hachez l’ail finement.
  • Huilez la plancha et faites-la chaufferPour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = medPour La Plancha REVERSO: Position du thermostat = 3-4
  • Pour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = med
  • Pour La Plancha REVERSO: Position du thermostat = 3-4
  • Ajoutez le beurre demi-sel et déposez les pommes de terre.
  • Parsemez d’ail, de paprika, de persil ciselé, de sel et de poivre.
  • Faites cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
  • Réservez au chaud
  • Huilez les sardines
  • Faites-les cuire 4 minutes de chaque côté et retournez-les à mi-cuisson.Pour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = HighPour La Plancha REVERSO: Position du thermostat = 4
  • Pour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = High
  • Pour La Plancha REVERSO: Position du thermostat = 4