Nombre de personnes :4 à 6 personnes
Préparation (cuisson incluse) :10 min
Ingrédients
- 1 mangue
- 10-15 feuilles de menthe
- 1 citron vert
- 4 c.à s. de cassonade
- 10 glaçons
- 1,5 L d’eau gazeuse
Etapes
- Nettoyez les feuilles de menthe
- Préparez la mangue : enlevez la peau et le noyau
- Dans le bol 1L avec la lame en croix du Daily Mix, mixez à vitesse rapide pendant 5 secondes la mangue avec le jus de citron vert et la cassonade
- Ajoutez les glaçons et 7 feuilles de menthe puis mixez à nouveau à vitesse rapide pendant 5 secondes. Répétez l’opération si nécessaire jusqu’à l’obtention de glace pilée
- Répartissez la préparation dans 4 à 6 grands verres et complétez avec l’eau gazeuse
- Mélangez le tout avec une cuillère
- Placez les feuilles de menthe restantes en décoration sur les verres et dégustez
