Nombre de personnes :2 personnes
Préparation (cuisson incluse) :20 min
Dont cuisson :10 min
Ingrédients
- 250 g de gnocchis à poêler
- 200 g de mozzarella
- 200 g de Jambon cru
- 400 g de légumes confits: au choix, tomates, aubergines, poivrons
- Roquette
- Basilic
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Etapes
- Poêlez les gnocchis pendant 10 minutes
- Pendant ce temps, préparez le plateau de fromage en les découpant aux dimensions des poêlons.
- Préparez un « salad’bar » avec les différents légumes confits, la roquette
- Enclenchez votre appareil à raclette
- Déposez les gnocchis sur la grill pour qu’ils restent chauds
- Placez le fromage sur les poêlons et assaisonnez selon vos envies
- Dégustez avec une salade composée
