Panini au prosciutto et fromage grillé

Panini au prosciutto et fromage grillé

Du pain aux noisettes grillé avec du brie fondant, de la poire fraîche et du prosciutto : un panini raffné et gourmand, parfait pour un déjeuner élégant ou un brunch entre amis.

Préparation
10 min.
Cuisson
5 min.
Catégorie
Plat
Cuisine
Française

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

  • tranches de pain aux raisins ou noisettes: 8
  • Huile d’olive extra-vierge
  • fromage de brie: 50 g
  • poires en tranches fines (fraîches ou en conserve): 30 g
  • tranches fines de prosciutto: 15 g
  • Roquette

Étapes :

  1. Placez un filet d’huile d’olive sur chaque tranche de pain
  2. Déposez une tranche de brie
  3. Déposez les tranches de poire, le prosciutto et la roquette puis refermez le sandwich
  4. Faites chauffer votre grillPour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = highPour La Plancha REVERSO : Position du thermostat = 3-4
  5. Pour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = high
  6. Pour La Plancha REVERSO : Position du thermostat = 3-4
  7. Grillez le panini pendant 5 minutes jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant et le fromage fondu