Nombre de personnes :4 personnes
Préparation (cuisson incluse) :35 min
Dont cuisson :4 min
Ingrédients
- 8 côtes d’agneau
- 4 oranges (jus)
- 2 citrons (jus)
- 8 branches de romarin
- 15 cl de vinaigre de cidre
- Sel et poivre
Etapes
- Hachez le romarin
- Pressez les agrumes
- Mélangez le jus des agrumes avec le vinaigre, le romarin, du sel et du poivre
- Disposez les côtes d’agneau dans un grand plat, versez la marinade et laissez reposer au moins 20 minutes au frais
- Faites chauffer votre grillPour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = highPour La Plancha REVERSO: Position du thermostat = 3-4
- Pour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = high
- Pour La Plancha REVERSO: Position du thermostat = 3-4
- Faites griller les côtes d’agneau pendant 2 minutes de chaque côté
