Filets de cabillaud aux petits légumes

Filets de cabillaud aux petits légumes


Des filets de cabillaud sur un lit de poireaux et carottes fondants, cuits doucement à l'airfryer : le repas sain et équilibré du soir, léger mais plein de saveurs marines.

Préparation
30 min.
Cuisson
15 min.
Catégorie
Plat
Cuisine
Française

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

  • filets de cabillaud: 4
  • poireau: 1
  • carottes: 2
  • échalote: 1
  • gr de beurre: 15
  • verre de vin blanc: 1
  • cuillères à soupe crème liquide: 3
  • Sel & poivre

Étapes :

  1. Préparez la sauce
  2. Hachez l’échalote
  3. Épluchez les carottes et coupez-les en petits morceaux
  4. Coupez le poireau en rondelles
  5. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez les légumes coupés et l’échalote
  6. Arrosez de vin blanc, salez et poivrez
  7. Ajoutez la crème et mélangez bien
  8. Préchauffez le CookAll à 220°CAllumez le CookAll en pressant sur la touche ON/OFFAppuyez sur la touche MENU pour sélectionner le programme PREHEATAppuyez sur la touche ON/OFF pour lancer le programme
  9. Allumez le CookAll en pressant sur la touche ON/OFF
  10. Appuyez sur la touche MENU pour sélectionner le programme PREHEAT
  11. Appuyez sur la touche ON/OFF pour lancer le programme
  12. Dans des petits plats individuels pouvant aller au four, déposez les filets de poisson et recouvrez-les de sauce
  13. Dès que le signal sonore retentit,Placez les plats sur les grilles et refermez la porteAppuyez sur la touche MENU pour sélectionner le programme FISHAppuyez sur la touche ON/OFF pour lancer le programme
  14. Placez les plats sur les grilles et refermez la porte
  15. Appuyez sur la touche MENU pour sélectionner le programme FISH

Produit utilisé pour la recette

Friteuse à double compartiment noire.
Nouveauté

Airfryer double bac

Airfryer Duo Slim

Prix habituel 149,99 €
Prix habituel Prix soldé 149,99 €