Nombre de personnes :2 personnes
Préparation (cuisson incluse) :20 minutes
Dont cuisson :3 minutes
Ingrédients
- 20 Crevettes décortiquées
- 1 Ananas frais
- Huile d’olive
- Jus de citron
- Sel et poivre
- Herbes aromatiques (facultatif)
Etapes
- Préchauffez Le Grill Duo Savor en position « MED » ou votre plancha à feu moyen.
- Couper l’ananas frais en cube
- Enfilez les crevettes et les cubes d’ananas sur des brochettes en alternant les ingrédients.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel, le poivre et les herbes aromatiques.
- Badigeonnez les brochettes avec cette marinade.
- Placez les brochettes sur la surface chaude du grill ou de la plancha et faites-les cuire pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que les crevettes soient bien roses et légèrement grillées.
- Retirez les brochettes du grill ou de la plancha et servez-les chaudes.
- Accompagnez-les éventuellement d’une sauce dip à base de citron vert et de coriandre pour plus de saveur.
