La Chocolatière
Maîtrisez l’art du chocolat avec votre tempéreuse Frifri
149,99 € 112,49 €
La cuisine belge avec la tempéreuse à chocolat La Chocolatière
Le seul appareil pour travailler le chocolat comme un professionnel, à la maison et en toute simplicité. Pour préparer le chocolat et amener le beurre de cacao dans sa forme cristalline la plus stable.
- Tempère le chocolat avec précision pour un résultat brillant, croquant et facilement démoulable.
- Thermomètre digital pour contrôler la température avec la plus grande précision.
- Température parfaite pour confectionner des pralines, œufs de Pâques, glaçages… parfaitement réussis.
- Un moule à praline sans BPA pour confectionner jusqu’à 21 pralines de 7 formes différentes.
- Une spatule en inox pour récupérer le surplus de chocolat du moule à pralines.
- Des poches à douille qui facilitent le fourrage des pralines.
- Un livre de recettes de Laurent Gerbaud, Maître chocolatier belge.
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 33 × 31 × 15 cm |
| Référence | FRI0602120BGP |
| Thermostat | Oui |
| Températures | De 27°C à 52°C |
| Capacité | 3 L |
| Puissance | 120W |
| Couvercle | Oui |
| Garantie | 3 ans |
