Mini Gosettes express

Nombre de personnes :
4 personnes
Préparation (cuisson incluse) :
15 min
Dont cuisson :
10 min

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
  • 1 pot de compote avec morceaux
  • 2 jaunes d’œufs
  • 2 c.à.s. de sucre cristallisé

Etapes

  1. Préchauffez votre friteuse sans huile à 200°C pendant 3 minutes.
  2. Pendant ce temps, découpez 4 disques uniformes de pâte feuilletée à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un petit bol.
  3. Disposez quelques cuillérées de compote sur le disque et refermez les chaussons en deux pour former des demi-lunes.
  4. Dans un petit bol, mélangez les jaunes d’œufs au sucre fin.
  5. Badigeonnez vos gosettes de ce mélange à l’aide d’un pinceau.
  6. Dès que le signal sonore retentit, ouvrez le tiroir de votre friteuse sans huile et disposez les gosettes dans le panier.
  7. Ajustez la température à 200° et le temps de cuisson sur 10 minutes.

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