Nombre de personnes :
4 personnes
4 personnes
Préparation (cuisson incluse) :
2h15
2h15
Dont cuisson :
5 min
5 min
Ingrédients :
- 4 filets de thon
- 6 c.às. d’huile d’olive
- 3 c.às. de sauce soja
- 1 c.às. de vinaigre de cidre
- 1 citron (jus)
- 6 c.às. de graines de sésame
- Sel et poivre
Etapes
- Préparez la marinade en mélangeant le jus de citron avec l’huile d’olive, la sauce soja et le vinaigre de cidre
- Placez les filets de thon dans un plat et recouvrez de marinade
- Filmez et placez au frais 2 heures
- Faites chauffer votre grill
- Pour Le grill DUO SAVOR : Position du thermostat = high
- Pour La Plancha REVERSO: Position du thermostat = 4-5
- Préparez un bol avec les graines de sésame
- Plongez les filets de thon dans les graines de sésame
- Faites cuire 2 minutes de chaque côté
