Halloween : Frites de citrouille

Nombre de personnes :
2 personnes
Préparation (cuisson incluse) :
10 min
Dont cuisson :
5 min

Ingrédients :

400 g de citrouille
Huile de friture
Sel

Etapes

  1. Coupez des morceaux de citrouille en fines lamelles rectangulaires.
  2. Préchauffez votre friteuse à 180 °C.
  3. Faites frire vos frites de citrouille jusqu’à ce qu’elles brunissent légèrement.
  4. Pour égoutter, posez les frites sur du papier absorbant et salez.

Autres recettes à découvrir

Frites de pommes

Mélangez le lait, la farine, le bicarbonate, les œufs, 2 c.à.s. de sucre, 1 c.à.c. de… +

Frites de carottes en botte

Lavez et épluchez les carottes sans couper les fanes Vous pouvez raccourcir les fanes pour ne… +

Frites de courgettes enrobées de fromage et de graines

Lavez et séchez bien les courgettes Coupez-les dans le sens de la longueur en larges tranches… +